Выбор БД
Тип поиска
Методички
Сортировать по:
1. Книга
bookCover
Минько, Э. В.
Товароведение и экспертиза товаров : учебное пособие / Э. В. Минько, А. Э. Минько. - Электрон. дан. (1 файл). - Саратов : Ай Пи Эр Медиа, 2017. - 373 c. - URL: http://www.iprbookshop.ru/70618.html.
Аннотация: В учебном пособии раскрываются основные понятия, задачи и структура товарове-дения; объекты, субъекты, принципы и методы товароведной деятельности; системный и процессный подходы в товароведении, методы систематизации, классификации и кодиро-вания товаров; ассортиментные свойства и показатели товаров, ассортиментная политика предприятия; основы менеджмента качества продукции и товаров; квалиметрические и това-роведные показатели качества и методы их определения; методы оценки качества товаров; обеспечение товароведных характеристик, установление их соответствия. Особое внимание уделено средствам товарной информации, природе товарных по-терь и методам их учета и снижения; видам и методам идентификации, фальсификации и экспертизы товаров. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обуча-ющихся по специальностям 080301 «Коммерция (торговое дело)», 080111 «Маркетинг» и по направлению 100700.62 «Торговое дело», а также для слушателей повышения квалификации работников торговли и рекламы, практических работников, чья деятельность связана с това-роведением, коммерцией и маркетингом.
ББК: 30.609
Рубрики: Техника, Технические науки, Промышленное производство-продукция, Товароведение
Ключевые слова: товароведение, экономика, экспертиза, торговое дело
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/70618.html
2. Книга
bookCover
Минько, Э. В.
Теоретические основы товароведения : учебное пособие / Э. В. Минько, А. Э. Минько. - Электрон. дан. (1 файл). - Саратов : Профобразование, 2017. - 156 c. - URL: http://www.iprbookshop.ru/70617.html.
Аннотация: Раскрываются основные понятия, задачи и структура товароведения; объекты, субъекты, принципы и методы товароведной деятельности; системный и процессный подходы в товароведении, методы прогнозирования в товароведении; ассортиментные свойства и пока-затели товаров, ассортиментная политика предприятия; квалиметрические и товароведные показатели качества и методы их определения и др. Дана подробная информация о средствах товарной информации, природе товарных потерь и методах их учета и снижения. Учебное пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Коммерция», «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», а также для слушателей повышения квалификации ра-ботников торговли и рекламы, практических работников, чья деятельность связана с товаро-ведением, коммерцией и маркетингом.
ББК: 30.609
Рубрики: Техника, Технические науки, Промышленное производство-продукция, Товароведение
Ключевые слова: товароведение, экономика, подход, прогнозирование, показатели
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/70617.html
3. Книга
bookCover
Минько, Э. В.
Оценка качества товаров и основы экспертизы : учебное пособие / Э. В. Минько, А. Э. Минько. - Электрон. дан. (1 файл). - Саратов : Профобразование, 2017. - 221 c. - URL: http://www.iprbookshop.ru/70616.html.
Аннотация: В учебном пособии раскрываются качественные и количественные характеристики продукции и товаров, даются квалиметрический и товароведный подходы к качеству, классификации показателей качества продукции и товаров. Особое внимание уделено экспертизе товаров в России и за рубежом, видам идентификации и фальсификации товаров, товароведным и правовым аспектам вопроса прав потребителей. Настоящее пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», а также для слушателей повышения квалификации работников торговли и рекламы, практических работников, чья деятельность связана с товароведением, коммерцией и маркетингом.
ББК: 30.609
Рубрики: Техника, Технические науки, Промышленное производство-продукция, Товароведение
Ключевые слова: товар, качество, оценка, экспертиза
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/70616.html
4. Книга
bookCover
Товароведение упаковочных материалов и тары для продовольственных товаров : учебное пособие / Е. А. Стебенева, Н. А. Каширина, Н. В. Байлова [и др.]. - Электрон. дан. (1 файл). - Воронеж : Воронеж. гос. аграр. ун-т, 2016. - 260 c. - URL: http://www.iprbookshop.ru/72772.html.
Аннотация: Учебное пособие посвящено рассмотрению вопросов товароведения тары и упаковочных материалов, современных требований, предъявляемых к таре и упаковке. Приведены виды потребительской и транспортной тары, описаны вспомогательные материалы и укупорочные средства; проанализированы современные технологии упаковывания; рассмотрена утилизация тары и упаковки с экологической точки зрения. Учебное пособие может быть использовано студентами, обучающимися по направлениям 38.03.07 «Товароведение» и 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
ББК: 30.609
Рубрики: Техника, Технические науки, Промышленное производство-продукция, Товароведение
Ключевые слова: упаковочный материал, товароведение, продовольственный материал, потребительская тара, транспортная тара, укупорочное средство
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/72772.html
5. Книга
bookCover
Афанасенко, О. Я.
Товароведение продовольственных товаров. Сборник тестов : практикум / О. Я. Афанасенко. - Электрон. дан. (1 файл). - Минск : Респ. ин-т проф. образования (РИПО), 2016. - 132 c. - URL: http://www.iprbookshop.ru/67765.html.
Аннотация: Представленные тесты отражают современные потребительские свойства товаров и позволяют углубленно изучить классификацию и экспертизу качества товаров. Классификация продовольственных товаров изложена на уровне современных достижений науки. Большое внимание уделено характеристике органолептических и физико-химических показателей качества. Во 2-м издании добавлены вопросы в экзаменационный тест, в связи с чем были внесены изменения в эталон ответов, переработана оценочная шкала. Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования. Может быть полезно практическим работникам торговли.
ББК: 30.609
Рубрики: Техника, Технические науки, Промышленное производство-продукция, Товароведение
Ключевые слова: продовольственный товар, товароведение, пищевой продукт, кондитерский товар, вкусовой товар
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/67765.html
6. Книга
bookCover
Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров : учебно-методическое пособие / И. Н. Пономарева, Е. И. Рыжков, Е. Е. Курчаева, Е. С. Артемов. - Электрон. дан. (1 файл). - Воронеж : Воронеж. гос. аграр. ун-т, 2016. - 40 c. - URL: http://www.iprbookshop.ru/72844.html.
Аннотация: Учебно-методическое пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение». Материалы учебно-методического пособия позволят студентам грамотно структурировать, изложить и оформить материалы курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров». Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Товароведение».
ББК: 30.609
Рубрики: Техника, Технические науки, Промышленное производство-продукция, Товароведение
Ключевые слова: курсовая работа, товароведение, экспертиза товара, мясной продукт, рыбный продукт, потребительское свойство, товароведная характеристика, товарный ассортимент, экспертное заключение
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/72844.html
7. Книга
bookCover
Грибанова, И. В.
Товароведение : учебное пособие / И. В. Грибанова, Л. И. Первойкина. - Электрон. дан. (1 файл). - Минск : Респ. ин-т проф. образования (РИПО), 2016. - 360 c. - URL: http://www.iprbookshop.ru/67766.html.
Аннотация: Изложены теоретические основы товароведения. Приведены сведения о стандартизации и сертификации товаров, об их маркировке и штриховом кодировании. Рассмотрены классификация, ассортимент и потребительские характеристики основных групп продовольственных и непродовольственных товаров. Освещены способы производства и хранения товаров, установленные правила их реализации. Для лучшего усвоения теоретических сведений предложены лабораторно-практические задания, а также рекомендации по оценке качества важнейших групп продовольственных и непродовольственных товаров (Приложения). Предназначено для подготовки квалифицированных работников торговли в учреждениях профессионально-технического образования. Может быть полезно практическим работникам торговли.
ББК: 30.609
Рубрики: Техника, Технические науки, Промышленное производство-продукция, Товароведение
Ключевые слова: товароведение, продовольственный товар, непродовольственный товар, маркировка, стандартизация, сертификация, штриховое кодирование
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/67766.html
8. Книга
bookCover
Практикум по сертификации сельскохозяйственной продукции : практикум / С. В. Калашникова, В. И. Манжесов, М. Г. Сысоева, Т. Н. Тертычная. - Электрон. дан. (1 файл). - Воронеж : Воронеж. гос. аграр. ун-т, 2016. - 92 c. - URL: http://www.iprbookshop.ru/72837.html.
Аннотация: В пособии изложены 13 практических занятий, необходимых для осуществления практической деятельности по сертификации сельскохозяйственной продукции, в частности приведены единые формы сертификата соответствия и декларации о соответствии требованиям ТР ТС и описаны правила оформления этих документов. Предназначено для обучающихся по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» профили «Технология производства и переработки продукции растениеводства» и «Технология производства и переработки продукции животноводства».
ББК: 30.609
Рубрики: Техника, Технические науки, Промышленное производство-продукция, Товароведение
Ключевые слова: сертификация продукции, сельскохозяйственная продукция, определение всхожести, определение зараженности, знак соответствия, подлинность товара, международный стандарт, определение кислотности
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/72837.html
9. Книга
bookCover
Подтверждение соответствия продукции и услуг. Практикум : учебное пособие / О. П. Дворянинова, Н.Л. Клейменова, А.Н. Пегина [и др.]; ред. О. П. Дворянинова. - Электрон. дан. (1 файл). - Воронеж : Воронежский гос. ун-т инженерных технологий, 2016. - 104 c. - URL: http://www.iprbookshop.ru/64410.html.
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 27.03.01 – «Стандартизация и метрология», 27.03.02 – «Метрология, стандартизация и сертификация». Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины цикла Б1.
ББК: 30.609
Рубрики: Техника, Технические науки, Промышленное производство-продукция, Товароведение
Ключевые слова: продукция, услуга, товар, маркировка, сертификация, ФЗ
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/64410.html
10. Книга
bookCover
Маврищев, В. В.
Экскурсии в природу. Лес : учебное пособие / В. В. Маврищев. - Электрон. дан. (1 файл). - Минск : Вышэйшая школа, 2014. - 223 с. - URL: http://www.iprbookshop.ru/20176.
Аннотация: Описывается мир лесных растений - деревьев, кустарников, трав. Приводятся интересные и порой неизвестные сведения о различных свойствах этих обитателей леса. Для студентов педагогических специальностей высших учебных заведений, преподавателей биологии, учащихся средних специальных учебных заведений и школ, а также всех, кто интересуется жизнью природы.
ББК: 43.4
Рубрики: Лесное хозяйство, Лесоводство
Ключевые слова: лес, лесные растения, обитатель леса, природа, экскурсия
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/20176
11. Книга
bookCover
Экономика третьего тысячелетия (социальные и правовые очерки элементарной экономики) : учебное пособие / В. А. Каменецкий, В. П. Патрикеев, А. Я. Рыженков, А. Е. Черноморец. - Электрон. дан. (1 файл). - Москва : Новый индекс, 2014. - 170 с. - URL: http://www.iprbookshop.ru/19189.
Аннотация: Предлагаемые вниманию читателя очерки отличаются экономической и юридической литературы, заполняющей витрины магазинов и интернет-пространство, концептуальным подходом к проблеме: экономика рассматривается не как общественная, а как естественная наука. Эта концепция определяет совершенно иной взгляд на многие аспекту экономики и права и как областей науки, и как сферы деятельности, включая систему распределения полученных благ. Только полное осознание естественной природы экономического процесса дало авторам возможность изложить вопрос достаточно кратко и понятно. Книга рассчитана на учащихся старших классов, студентов экономических и юридических вузов, а также на всех, кто интересуется современными экономическими процессами.
ББК: 65.011
Рубрики: Экономика, Экономическая теория, Экономика-общие основы
Ключевые слова: инвестиция, собственность, учебное пособие, человек, экономика, экономическая деятельность, экономический процесс
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/19189
12. Книга
bookCover
Экономика предприятий торговли : учебное пособие / Н. В. Максименко, Е. Е. Шишкова, Т. В. Емельянова [и др.]. - Электрон. дан. (1 файл). - Минск : Вышэйшая школа, 2014. - 542 с. - URL: http://www.iprbookshop.ru/20172.
Аннотация: Рассматриваются вопросы экономики торговых предприятий (организаций) всех форм собственности, показана специфика кооперативной торговли. Наряду с теоретическим материалом на практических примерах излагаются методики анализа и планирования показателей деятельности торговли в условиях рыночной конкуренции. Внесены изменения с учетом новых нормативных документов. Предыдущее издание вышло в 2007 г. Для студентов экономических специальностей высших учебных заведений. Может быть полезным преподавателям, аспирантам, слушателям системы повышения квалификации, практическим работникам.
ББК: 65.422.1
Рубрики: Экономика, Торговля, Торговые предприятия (организации.фирмы)-экономика
Ключевые слова: вопрос экономики, кооперативная торговля, предприятие торговли, рыночная конкуренция, экономика
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/20172
13. Книга
bookCover
Белянская, Н. М.
Экономика качества, стандартизации и сертификации : учебное пособие / Н. М. Белянская, В. И. Логанина, Л. В. Макарова. - Электрон. дан. (1 файл). - Саратов : Вузовское образование, 2014. - 146 с. - URL: http://www.iprbookshop.ru/19526.
Аннотация: Описаны способы оценки экономической эффективности повышения качества и конкурентоспособности продукции. Дано описание расчета экономической эффективности от совершенствования контроля качества продукции, внедрения системы менеджмента качества, сертификации продукции. Приведены конкретные примеры расчета. Подготовлено на кафедре стандартизации, сертификации и аудита качества в соответствии с программой курса «Экономика качества, стандартизации и сертификации» и предназначено для студентов, обучающихся по специальности 200503 «Стандартизация и сертификация».
ББК: 65.291.823.2
Рубрики: Экономика, Предприятия (организации.фирмы)-экономика, Товары-качество-аттестация.сертификация
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/19526
14. Книга
bookCover
Тетенькина, Т. Ю.
Французский язык : учебное пособие / Т. Ю. Тетенькина, Т. Н. Михальчук. - Электрон. дан. (1 файл). - Минск : Вышэйшая школа, 2014. - 287 с. - URL: http://www.iprbookshop.ru/20166.
Аннотация: Содержит тексты на французском языке, а также задания, обучающие чтению, и на его основе – реферированию и аннотированию текстов, подобранных в соответствии со специальностями неязыковых вузов по темам «Наука», «Педагогика и образование», «Психология», «Филология и литература», «История и культура», «Искусство», «Спорт». Для студентов высших педагогических учебных заведений. Может быть использовано учащимися колледжей, лицеев, гимназий.
ББК: 81.471.1
Рубрики: Языкознание (лингвистика), Иностранные языки, Французский язык
Ключевые слова: аннотирование текста, реферирование текста, тексты, французский язык, чтение
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/20166
15. Книга
bookCover
Тактаров, Г. А.
Финансовая среда предпринимательства и предпринимательские риски : учебное пособие / Г. А. Тактаров, Е. М. Григорьева. - Электрон. дан. (1 файл). - Москва : Финансы и статистика, 2014. - 320 с. - URL: http://www.iprbookshop.ru/18861.
Аннотация: Рассматриваются экономическая природа предпринимательства и его организационно-правовые формы, предпринимательский риск. Освещаются финансовая среда предпринимательства, операции по привлечению финансовых ресурсов, роль государства в формировании финансовой среды предпринимательства. Во втором издании (1-е изд. – 2006 г.) учтены изменения в нормативно-правовой базе, регулирующей предпринимательскую деятельность. Для преподавателей, аспирантов и студентов экономических вузов и специальностей. Может быть использована практическими работниками в качестве методического и практического пособия в предпринимательской деятельности.
ББК: 65.290
Рубрики: Экономика, Предпринимательство (бизнес)-экономика
Ключевые слова: предпринимательские риски, предпринимательство, привлечение финансов, финансовая среда
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/18861
16. Книга
bookCover
Кукукина, И. Г.
Учет и анализ банкротств : учебное пособие / И. Г. Кукукина, И. А. Астраханцева. - Электрон. дан. (1 файл). - Москва : Финансы и статистика, 2014. - 304 с. - URL: http://www.iprbookshop.ru/18858.
Аннотация: Второе издание (1-е изд. – 2004 г.) знакомит с особенностями становления института банкротства, проведения реорганизационных и ликвидационных процедур в условиях кризиса, диагностики финансового состояния предприятия на основе ситуационного и коэффициентного анализа, мультипликативных факторных моделей оценки угрозы банкротства, методов оценки стоимости неплатеже-способного предприятия, а также бухгалтерского учета операций, связанного с процедурами банкротства. Рассмотрены аспекты комплексного подхода к разработке стратегии выхода из кризиса и пути реструктуризации предприятий-банкротов. Для студентов вузов; может быть рекомендовано преподавателям, аспирантам, антикризисным управляющим и менеджерам.
ББК: 65.052
Рубрики: Экономика, Экономика-управление, Учет (экон.), Аудит
Ключевые слова: анализ банкротств, диагностика, реструктуризация, учет, финансовое состояние
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/18858
17. Книга
bookCover
Управление качеством : учебно-методическое пособие / В. Е. Сыцко, В. В. Садовский, Л. В. Целикова [и др.]. - Электрон. дан. (1 файл). - Минск : Вышэйшая школа, 2014. - 192 с. - URL: http://www.iprbookshop.ru/20158.
Аннотация: Рассматриваются теоретические и методические основы качества с учетом особенностей современного развития производства и коммерческой деятельности. Раскрываются основные проблемы качества и управления им, международный опыт и нормативная база становления и развития управления качеством, особенности качества как объекта управления, приводятся классификация промышленной продукции и номенклатура показателей качества, методы оценки уровня качества продукции. Для студентов вузов специальностей "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность", "Маркетинг", учащихся средних специальных учебных заведений, магистрантов, аспирантов и практических работников.
ББК: 30.609
Рубрики: Техника, Промышленное производство-продукция, Товароведение
Ключевые слова: нормативная база, особенности качества, проблема качества, развитие производства, управление качеством
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/20158
18. Книга
bookCover
Транспортное обеспечение коммерческой деятельности : учебное пособие / Г. Я. Резго, В. М. Самуйлов, С. В. Рачек [и др.]. - Электрон. дан. (1 файл). - Москва : Финансы и статистика, 2014. - 128 с. - URL: http://www.iprbookshop.ru/18849.
Аннотация: Изложена концепция транспортного обеспечения коммерческой деятельности. Рассматриваются условия поставки товара как основа выбора схемы транспортировки, правовые аспекты транспортного обеспечения. Даны грузовые и коммерческие характеристики разных видов транспорта. Отдельная глава посвящена организации перевозок скоропортящихся грузов. Представлены практические ситуации по выбору оптимального варианта доставки груза и деловая игра. Для студентов, обучающихся по специальности «Коммерция (торговое дело)», и преподавателей экономических и торговых вузов.
ББК: 65.42
Рубрики: Экономика, Торговля
Ключевые слова: коммерческая деятельность, поставка товара, правовые аспекты, схемы транспортировки, транспортное обеспечение
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/18849
19. Книга
bookCover
Микулович, Л. С.
Товароведение продовольственных товаров : учебник / Л. С. Микулович. - Электрон. дан. (1 файл). - Минск : Вышэйшая школа, 2014. - 416 с. - URL: http://www.iprbookshop.ru/20157.
Аннотация: Описываются пищевая ценность, химический состав, классификация, ассортимент, качество продуктов питания. Рассматриваются: зерномучные товары; плодоовощные товары и грибы; крахмал, сахар, мед и кондитерские изделия; вкусовые товары; пищевые жиры; молоко и молочные товары; мясо и мясные товары; яйца и яичные товары; рыба и рыбные товары. Приводятся особенности технологии их производства, условия хранения и срок годности, описывается фальсификация товаров и простейшие приемы выявления фальсифицирующих примесей. Предыдущее издание вышло в 2009 г. Предназначается студентам высших учебных заведений, учащимся средних специальных и профессионально-технических учебных заведений, а также товароведам, экономистам, бухгалтерам, технологам пищевой промышленности, покупателям.
ББК: 30.609
Рубрики: Техника, Промышленное производство-продукция, Товароведение
Ключевые слова: зерномучной товар, продовольственный товар, товароведение, фальсификация товара, фальсифицирующая примесь
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/20157
20. Книга
bookCover
Товароведение непродовольственных товаров : учебник / В. Е. Сыцко, М. И. Дрозд, Г. С. Храбан [и др.]. - Электрон. дан. (1 файл). - Минск : Вышэйшая школа, 2014. - 671 с. - URL: http://www.iprbookshop.ru/20156.
Аннотация: Рассмотрены современные направления изучения потребительских свойств товаров, а также специфика формирования их потребительской ценности, классификация и групповая характеристика видового ассортимента, изучение показателей качества, определение сортности товаров и сохранение их на различных стадиях жизненного цикла. Предыдущее издание вышло в 2006 г. Для учащихся средних специальных учебных заведений. Будет полезен учащимся профессионально-технических училищ, практическим работникам.
ББК: 30.609
Рубрики: Техника, Промышленное производство-продукция, Товароведение
Ключевые слова: непродовольственный товар, потребительская ценность, сортность товара, товароведение, экспертиза
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/20156