| Найдено документов - 1 | Выборка документов | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Книга
Похлебкин, В. В.
Занимательная кулинария / В. В. Похлебкин. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 128 с. : ил.
Занимательная кулинария / В. В. Похлебкин. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 128 с. : ил.
Аннотация: В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пиши, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
Экземпляры: Всего: 1, из них: кх-1
Инвентарный номер: 548822
Информация об экземплярах